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чизкейк из печенья
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Description :

Готовим простой и очень вкусный тыквенный чизкейк! Ингредиенты: Песочная основа ▫️печенье — 100 г ▫️сливочное масло — 50 г ▫️какао — 15 г Начинка ▫️сливочный творожный сыр — 500 г ▫️тыквенное пюре — 250 г ▫️сахар — 150 г ▫️ванильный сахар — 1 ст. л. ▫️яйцо — 2 шт. ▫️сметана — 50 г ▫️кукурузный крахмал — 25 г ▫️цедра апельсина — по вкусу Способ приготовления: 1. Все продукты остудить до комнатной температуры. Печенье измельчить в крошку. Добавить какао и растопленное остывшее сливочное масло, затем тщательно размешать. 2. Дно разъемной формы для выпечки (18 см) застелить пергаментом. Высыпать шоколадную крошку и с помощью стакана аккуратно и равномерно ее разровнять. 3. Выпекать песочную основу при температуре 180°С в течение 12 минут. 4. Соединить в миске два вида сахара и кукурузный крахмал, хорошо размешать. 5. Добавить тыквенное пюре, творожный сыр, сметану и цедру апельсина (чем более апельсиновый вкус вы хотите получить, тем больше добавьте цедры, но не более чем с одного апельсина). Всю массу нужно тщательно размешать венчиком или лопаткой. 6. Далее необходимо ввести яйца по одному, каждый раз хорошо вымешивая. Пользоваться миксером нельзя! 7. Приготовить водяную баню. Остывшую до комнатной температуры форму с песочной основой завернуть в несколько слоев фольги. Вылить сырную начинку на песочную основу и разровнять. 8. Поставить форму с чизкейком в емкость побольше и налить в нее кипяток до уровня середины чизкейка. 9. Выпекать при температуре 160°С в течение 70 минут. Затем проверить готовность тыквенного чизкейка: если слегка толкнуть форму с десертом, его серединка будет немного подрагивать (как у желе). 10. Выключить духовку, вынуть форму с чизкейком из водяной бани и оставить его в уже выключенной духовке с приоткрытой дверцей на час. 11. Затем остудить десерт на столе до комнатной температуры, после чего затянуть верх формы пищевой пленкой и убрать десерт в холодильник на 6–8 часов или на ночь. При подаче чизкейк можно украсить взбитыми сливками и посыпать корицей. Приятного аппетита! ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: https://bit.ly/3mceHAx. 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: https://vk.com/edimdoma_ru. Telegram: https://t.me/edimdomaru. Сайт: http://www.edimdoma.ru/. #едимдома #лайфхаки #рецепты #shorts

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  • Le programme UDL Client (pour Windows) est la solution la plus puissante qui supporte plus de 900 sites web, réseaux sociaux et sites d'hébergement vidéo, ainsi que toute qualité vidéo disponible dans la source.

  • UDL Lite est un moyen très pratique d'accéder à un site web depuis votre appareil mobile. Avec son aide, vous pouvez facilement télécharger des vidéos directement sur votre smartphone.

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  • Les formats offrant la meilleure qualité sont les suivants : FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) et 8K (4320p). Plus la résolution de votre écran est élevée, plus la qualité de la vidéo doit être élevée. Toutefois, il faut aussi tenir compte d'autres facteurs : la vitesse de téléchargement, l'espace disponible et les performances de l'appareil pendant la lecture.

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